Herzlich Willkommen im Forsthof Waidmannsheil

Restaurant und Eventlocation mitten im Wald

Willkommen und ein herzliches "Hallo!" im Forsthof Waidmannsheil! 

Liebe Gäste,

wir freuen uns, Sie bei uns im Forsthof Waidmannsheil begrüßen zu dürfen. In unserem kleinen urigen Reich mitten im Planitzwald zwischen Wurzen und Machern finden Sie nicht nur tolle und regionale Speisen in unserem Restaurant, sondern auch ein besonderes Team, welches jeden Tag das Beste gibt, um Ihren Aufenthalt bei uns zu verschönern. 

Neben unserem Restaurant und Ausflugsziel mitten im Wald bieten wir Ihnen als Eventlocation bei Leipzig auch jede Menge Platz und Know-How zur Organisation und Umsetzung von Veranstaltungen verschiedener Art - ob groß oder klein, ob Geburtstagsfeiern, Hochzeiten oder Tagungen. Feiern Sie bei uns und schaffen Sie einzigartige Momente mit uns. 

Kommen Sie gern rein in unsere gute Stube, bleiben Sie, genießen Sie und lassen Sie sich ein Lächeln ins Gesicht zaubern.

Von Herzen wünschen wir Ihnen das Beste und auf bald!


Ihr Team des Forsthof Waidmannsheil  

 
Restaurant Guru 2023A top 10 best Restaurant in BennewitzForsthof Waidmannsheil


Wir wurden ausgezeichnet!

Wir wurden von Restaurantguru.com 2023 als eines der Top Restaurants in Bennewitz ausgezeichnet. Überzeugen Sie sich selbst und schauen Sie vorbei! 


wichtige Infos für Sie

wichtige Infos vom Forsthof-Team

am Samstag, den 13.04.2024, haben wir zwischen 11.00 Uhr und 14.00 Uhr nur noch wenige freie Plätze für das à la carte zur Verfügung. Nach aktuellem Stand sind wir ab 15.00 Uhr ausgebucht. Wir bitten um Ihr Verständnis. 

Reguläre Öffnungszeiten 

  • Freitag von 15.00 bis 21.00 Uhr

  • Samstag & Sonntag von 11.00 bis 21.00 Uhr

  • An gesetzlichen Feiertagen nach Vereinbarung

  • Mittwoch und Donnerstag nach Vereinbarung

Bitte beachten Sie:

  • Wir behalten uns vor, den Forsthof eher zu schließen, sofern keine Reservierungen vorliegen.  

  • Küchenschluss ist eine Stunde vor Schließung und Ausschankschluss halbe Stunde vor Schließung.

Reservieren Sie Ihren Lieblingstisch bei uns!

Aufgrund vermehrter Anfragen und geschlossener Veranstaltungen empfehlen wir Ihnen, Ihren Tisch vorab zu reservieren.

Wir haben nur begrenzt Plätze zur Verfügung und planen auch unser Personal effizient, sodass es gelegentlich vorkommen kann, dass wir ausgebucht sind und keine Plätze zur Verfügung haben.

Nutzen Sie hierfür bequem unser Online-Formular (siehe unten) für Ihre Reservierung. Gern nehmen wir diese auch telefonisch unter 03425/ 854047 entgegen.

Jetzt Ihren Lieblingstisch 

im Forsthof Waidmannsheil reservieren

Liebe Gäste,

alle Ihre Anliegen werden spätestens Donnerstags 10:00 Uhr bearbeitet.

Aus gegebenen Anlass sind ab sofort Reservierungen am Sonntag zur Mittagszeit für Gruppen ab 10 Personen nur für 11.00 Uhr und 13.30 Uhr möglich.

Zudem halten wir reservierte Tische maximal 30 Minuten frei, danach besteht kein Anspruch mehr auf die Reservierung, sofern uns eine Verspätung nicht schriftlich oder telefonisch (ggf. per Anrufbeantworter) mitgeteilt wird.


Bitte geben Sie bei Ihrer Reservierung zusätzlich an, wenn Sie

  • Rollstuhlfahrer sind
  • Hunde mitbringen
  • wie viele Kinder dabei sind und ob diese ggf. einen Kinderstuhl benötigen

damit wir Ihnen den bestmöglichen Platz reservieren und Ihren Aufenthalt bei uns so angenehm wie möglich gestalten können. Herzlichen Dank!

Ein Auszug unserer kommenden Event-Highlights 

Freitag, den 05.04.2024

Eisbein-Tag im Forsthof

Erleben Sie unsere traditionelle Gaumenfreude! Am 05.04.2024 laden wir Sie herzlich ein, unser zartes Eisbein mit deftigen Beilagen zu genießen. Tauchen Sie ein in die rustikale Welt des deftigen Geschmacks und lassen Sie sich von unserem köstlichen Angebot, das unser Küchenteam mit großer Sorgfalt zubereitet hat, verführen.

Entdecken Sie die Vielfalt unserer deutschen Küche, während Sie in geselliger Runde den Abend verbringen. Von der traditionellen Zubereitung des zarten Eisbeins bis hin zu den sorgfältig ausgewählten Beilagen bieten wir Ihnen ein Geschmackserlebnis, das Tradition und Genuss vereint.

Sichern Sie sich jetzt Ihren Tisch für unseren Eisbein-Aktionstag und erleben Sie einen unvergesslichen Abend voller Genuss und Gemütlichkeit. Freuen Sie sich auf herzliche Gastfreundschaft, authentische Gerichte und eine Atmosphäre, die Sie sofort in die Welt der traditionellen deutschen Küche entführt.


ab 15.00 Uhr


Eine Reservierung wird empfohlen.

Freitag, den 19.04.2024*

Do-It-Yourself Burger-Day zum Start der Biergartensaison*

Ein Burger so individuell wie Sie - Kreieren Sie Ihren Lieblingsburger bei uns im Forsthof. Bei uns können Sie Ihren perfekten Burger nach Ihren eigenen Vorstellungen gestalten. Mit einer vielfältigen Auswahl an frischen Zutaten, hochwertigem Fleisch und verlockenden Soßen bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Ihren individuellen Lieblingsburger zu erschaffen. Erleben Sie einen kulinarischen Abend voller kreativen Ideen, einer Vielzahl an Kombinationsmöglichkeiten und frischen Zutaten, mit denen Sie ihren neuen Lieblingsburger selbst erstellen können.

Damit wir Ihnen den bestmöglichen Service bieten können, empfehlen wir Ihnen, im Voraus zu reservieren. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, an diesem besonderen Tag dabei zu sein und Ihren eigenen Burger zu kreieren! 

*wetterabhängig: Je nach Wetter und Außentemperaturen findet die Veranstaltung in unserem Biergarten zur Saisoneröffnung statt oder in der Grillhütte.


ab 15.00 Uhr

Eine Reservierung wird empfohlen.

Sonntag, den 12.05.2024

Frühstücksbrunch zum Muttertag

Feiern Sie Muttertag mit einem besonderen Frühstücksbrunch im Forsthof Waidmannsheil! Am 12.05.2024 laden wir Sie herzlich ein, einen unvergesslichen Muttertag mit einem köstlichen Frühstücksbrunch in unserem Restaurant zu verbringen. Zeigen Sie Ihrer Mutter, wie sehr Sie sie schätzen, und verwöhnen Sie sie mit einem kulinarischen Erlebnis, das von Herzen kommt. Verwöhnen Sie sich selbst und genießen Sie diesen Tag mit einer breiten Auswahl an Frühstücksspezialitäten, die von unserem talentierten Küchenteam mit Liebe zum Detail zubereitet werden. Von frischen Backwaren über herzhafte Eierspeisen bis hin zu süßen Leckereien – unser Frühstücksbrunch bietet für jeden Geschmack etwas Besonderes. Für unsere Mamis gibt es auch ein Glas Sekt zur Begrüßung und zum Anstoßen. 


Einlass:  09.15 Uhr

Beginn: 09.30 Uhr

Ende:     12.00 Uhr


Preis pro Person: 25,00 EUR*

Kinder von 4 bis 9 Jahre: 17,50 EUR*

Kinder von 1 bis 3 Jahre: 6,00 EUR*

*Preise zzgl. Getränke

Reservierung erforderlich!


Weitere Events im Forsthof Waidmannsheil

In unserem Eventkalender finden Sie alle aktuellen Veranstaltungen in unserem Forsthof. Lassen Sie sich inspirieren und reservieren Sie Ihre Teilnahme an dem Event Ihrer Wahl. Der Eventkalender wird regelmäßig aktualisiert. Schauen Sie deshalb regelmäßig rein!


Feedback: Sie waren mit uns zufrieden?

Ob Stammgast oder Spontanentdecker. Ob für Ihre Feierlichkeit oder gemütlich zum Feierabendbier. Das gesamte Forsthof-Team bemüht sich, jeden Besuch einzigartig und gemütlich zu gestalten. Wir gehen mit vielen kreativen Ideen, Herzblut und Freude jeden Tag an unsere Aufgaben heran und wollen das Beste aus allem machen. Lassen Sie es uns wissen, wenn es uns geglückt ist, Ihren Aufenthalt bei uns zu etwas Schönem oder gar Besonderem zu machen. Teilen Sie Ihr positives Feedback gern auch mit Anderen auf Google oder Tripadvisor.

Vielen Dank für Ihr Vertrauen und bis bald!

Ihr Forsthof-Team 

Sie sind mit uns zufrieden? Dann lassen Sie uns doch eine positive Bewertung auf Google oder Tripadvisor da!

Unsere Umfrage - Sagen Sie uns Ihre Wünsche und Eindrücke 

Sie haben Feedback an uns persönlich und wollen die Zukunft des Forsthofs mit gestalten? Dann nehmen Sie auch gern an unserer Umfrage teil und teilen Sie uns gern Ihre Eindrücke, Wünsche und Meinungen mit. 

Wir möchten stetig das Angebot und den Service Ihres Forsthof Waidmannsheils verbessern. Daher wünschen wir uns über diesem Wege Feedback von Ihnen! Denn Ihre Meinung hilft uns die Organisation und den Inhalt unserer Veranstaltungen, unseren Service und unser Speiseangebot weiterzuentwickeln und Ihnen zukünftig weitere Erlebnisse und schöne Momente bieten zu können.

Die Umfrage finden Sie hier. Diese ist anonym und es werden keine Namen oder Emailadressen von Ihnen benötigt.